L’organisation et la gestion des activités de service aux personnes sont au cœur de notre formation BAC PRO SAPAT (Services Aux Personnes et Animation dans les Territoires).
Lors des cours de section européenne d’anglais, les élèves de terminale ont collaboré avec leurs professeurs d’Économie Sociale et Familiale (ESF) et de langue pour se familiariser avec le vocabulaire spécifique et les protocoles d’hygiène essentiels en restauration.
Ils ont ensuite créé et filmé des scénarios illustrant notamment la tenue professionnelle appropriée, les techniques de lavage des mains et les procédures de désinfection des postes de travail. Ces vidéos serviront de ressource pédagogique précieuse dans les cours de modules professionnels pour les futures promotions.
Ces activités pratiques ont permis aux élèves de lier les connaissances théoriques acquises à leur application pratique, ce qui a renforcé leur niveau d’anglais et leur compréhension de la gestion de l’hygiène.
