Réaliser une galette des rois avec les élèves de l’école Sainte Emilie-de-Rodat
Cinq élèves de la classe CAPa Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural ont eu le plaisir d’accueillir dans la cuisine pédagogique du lycée, les élèves de la classe CP de l’école Sainte Emilie-de-Rodat, le vendredi 13 janvier. L’objectif était de faire réaliser la galette des rois aux enfants tout en assurant l’hygiène, et leur sécurité.
Katia, Shaïna, Morgane, Mégane et Kelly ont donc endossé la tenue d’animateurs et ont encadré les enfants pour qu’ils assurent eux-mêmes la préparation de leur gâteau : préparer la garniture, étaler la pâte, dorer le dessus, faire la vaisselle et nettoyer le poste de travail, toutes les petites mains se sont mises en activité.
Au final, ce sont 3 galettes des rois qui ont été confectionnées par les enfants, dans lesquelles ils ont pu dissimuler 4 fèves à chaque fois, ce qui a sûrement permis, lors du goûter, de couronner de nombreuses têtes ! Bravo aux jeunes et aux enfants pour leur application, et bonne dégustation !







