Bac Pro SAPAT : une maquette de crèche écoresponsable pour sensibiliser aux enjeux de santé et d’environnement

Dans le cadre de leur formation en Bac Pro SAPAT (Services aux Personnes et Animation dans les Territoires), les élèves de seconde ont travaillé sur un projet concret autour des enjeux environnementaux en structure petite enfance. Cette activité s’inscrit dans le module d’ESDD (Éducation à la Santé et au Développement Durable) et vise à comprendre les impacts des matériaux utilisés au quotidien sur la santé des enfants.

Comprendre les risques liés aux matériaux en petite enfance

Le projet débute par une phase d’analyse. Les élèves ont étudié différentes ressources portant sur les plastiques et les perturbateurs endocriniens, afin d’identifier les risques associés à leur utilisation dans les structures accueillant de jeunes enfants.

Cette étape permet de faire le lien entre :

• les connaissances scientifiques,
• les pratiques professionnelles en structure,
• les enjeux de santé publique.

Elle s’inscrit dans l’objectif plus large de sensibilisation à une attitude sociétale et environnementale responsable, axe clairement identifié dans le projet d’établissement .

Concevoir une crèche écoresponsable : une mise en situation professionnelle

À partir de ces constats, les élèves ont conçu une maquette de crèche intégrant des alternatives durables. Le choix d’un support concret (figurines et aménagement d’espaces) permet de se rapprocher des réalités professionnelles du secteur.

Chaque élément de la maquette a été pensé pour illustrer un choix responsable :

• matériaux durables (inox),
• textiles recyclés,
• produits issus de l’agriculture biologique.

Pour renforcer la dimension pédagogique, les élèves ont choisi de faire « parler » les objets :

• « Je suis en inox »
• « Je suis en coton recyclé »
• « Je proviens de l’agriculture biologique »

Ce dispositif facilite la compréhension des enjeux pour un public non spécialiste, notamment les familles.

Développer des compétences professionnelles en Bac Pro SAPAT

Ce projet mobilise plusieurs compétences attendues dans la formation :

• analyser une situation professionnelle,
• proposer des solutions adaptées aux besoins d’un public,
• travailler en équipe,
• communiquer auprès d’un public.

Il s’inscrit pleinement dans la logique du Bac Pro SAPAT, qui prépare les élèves à intervenir auprès de publics variés, en prenant en compte à la fois les dimensions sanitaires, sociales et environnementales .

Présenter et transmettre lors des Journées d’Orientation

La maquette a été présentée au public lors des Journées d’Orientation et d’Information (JOI). Les élèves ont ainsi pu :

• expliquer leur démarche,
• valoriser leur travail,
• transmettre des connaissances accessibles.

Cette mise en situation réelle renforce la capacité à expliquer un projet à des familles ou à des partenaires, compétence essentielle dans les métiers du service à la personne.

Un projet au service de l’engagement citoyen

Au-delà de la réalisation technique, ce travail permet aux élèves de se positionner comme acteurs de leur formation et de leur environnement.

Il illustre une pédagogie fondée sur :

• des situations concrètes,
• une réflexion critique,
• une application directe dans les métiers visés.

Ce type de projet traduit l’approche développée au sein de l’établissement : apprendre en faisant, en lien avec les réalités professionnelles et les enjeux actuels .